Details zu Kurs: 24222 (Fleisch Know How EDEKA Bildungsreise Schweinehaltung und Fleischqualität)
Kursnummer:
24222
Titel:
Fleisch Know How EDEKA Bildungsreise Schweinehaltung und Fleischqualität
Info:
Der Lehrgang wendet sich an alle, die an der Herstellung von qualitativ hochwertigem Schweinefleisch nach der Premiumstufe des deutschen Tierschutzbundes der EDEKA-Marke „Hofglück“ mitwirken. Den Teilnehmern*innen wird vor Ort ver¬anschaulicht, wie die Fleischqualität beim Schwein entlang der Wertschöpfungskette, von der Züchtung über die Haltung und Fütterung bis zur Schlachtung, beeinflusst und erhalten werden kann.
Zeitraum:
Termin nach Vereinbarung 07930/9928-0
Maximale Teilnehmerzahl:
20
Kosten ohne Übernachtung:
100,00 €
Dokumente zum Kurs:
Für diesen Kurs sind keine Dokumente vorhanden.
Kursverantwortliche(r):
Katrin Danowski
Kursort(e):
Lehrsaal und Stallungen
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